Croissant œuf brouillé, fromage & avocat

Ingrédients

• 1 Croissant Chopain
• 2 œufs
• ½ avocat
• 1 tranche de fromage
• 1 c. à café de beurre
• Sel & poivre

Préparation

1. 1

   Cuire le croissant Chopain au four selon les indications du produit.

2. 2

   Battre les œufs avec une pincée de sel et de poivre.

3. 3

   Faire fondre le beurre dans une poêle et cuire les œufs doucement.

4. 4

   Couper le croissant en deux.

5. 5

   Ajouter le fromage, les œufs brouillés et quelques tranches d’avocat.

6. 6

   Servir chaud.